Frisches Obst und Gemüse aus der Region: Das gibt es montags, mittwochs, freitags und samstags auf dem Tübinger Wochenmarkt – und das seit mehr als 800 Jahren. Das Stadtmuseum Tübigen widmet ihm deshalb die Mitmach-Familienausstellung „Schon immer fresh – der Tübinger Wochenmarkt“. Die Ausstellung taucht in die 800-jährige Geschichte des Wochenmarkts ein und zeigt, wie er sich vom Lebensmittelversorger der Stadt zum Ort von Flair und bewusstem Konsum regionaler Spezialitäten entwickelt hat. Zu sehen sind originale Objekte aus dem Marktalltag der vergangenen Jahrhunderte. An Marktständen in der Mitte der Ausstellung wird die Geschichte mit den eigenen Händen erlebbar. Ein Eintauchen in die Geschichte des Markts wird in historischen Filmen des Tübinger Wochenmarkts aus dem 20. Jahrhundert möglich. Abschließend reflektiert die Ausstellung den Lebensmittelkonsum in Tübingen.